Haute-Cotes-de-Beaune
De Haute-Cote-de-Beaune is een wijnregio in de Bourgogne en strekt zich uit vanaf het wijndorp Maranges tot aan het wijndorp Ladoix.
Als er op het etiket Haute-Cote-de-Beaune staat is het een wijn die uit één van de vele wijndorpen uit deze regio komt echter niet het etiket draagt van het dorp waar de wijn wordt gemaakt.
De naam “Haute-Cote-de-Beaune” zegt het al, dit zijn de hoger gelegen wijngaarden en onderscheidt zich van de Cote-de-Beaune die wat lager ligt en de meest superieure wijnen produceert in de Bourgogne. Vooral de witte wijnen uit Meursault, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet behoren tot de absolute wereld top.
Welke Bourgogne wijnen worden gemaakt in de Haute-Cote-de-Beaune?
De Haute-Cote-de-Beaune produceert zowel witte Chardonnay wijnen als rode Pinot Noir wijnen. De wijnen zijn vaak wat lichter en frisser dan de witte en rode wijnen uit de Cote-de-Beaune.
Haute-Cote-de-Beaune wit:
- Auxey-Duresses
- Saint-Romain
- Ladoix
- Pernand-Vergelesses
- Saint-Aubin
Haute-Cote-de-Beaune rood:
- Aloxe-Corton
- Pommard
- Volnay
- Monthelie
- Auxey-Duresses
- Saint-Aubin
- Ladoix
Bourgogne Haute-Cote-de-Beaune wijnen kopen?
De wijnen uit de Haute-Cote-de-Beaune zijn wat vriendelijker geprijsd dan zijn soortgenoten in uit de Cote-de-Beaune. Uit de Cote-de-Beaune komen de wereldberoemde wijnen zoals Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet en Corton-Charlemagne.
De Bourgogne-Express verkoopt wijnen uit alle bovengenoemde wijndorpen tegen zeer scherpe prijzen.