Cremant de Bourgogne wordt gemaakt zoals de iets noordelijker gelegen Champagne, echter mag het geen Champagne heten. Naast de bijna 4000 Champagne huizen in Frankrijk zijn er ook nog enkele tientallen huizen die Cremant de Bourgogne maken. Champagne is een tijdelijk "iets" want er wordt over nagedacht wanneer te drinken / te openen vanwege de prijs. Hoe mooi dat er een alternatief is,! Beter en goedkoper dan de grote Champagne Huizen…Cremant de Bourgogne huizen stoppen geen geld in eindeloze marketing zaken, ze zijn bezig om onder de radar de beste bubbel te maken en dat lukt ze ook nog.

Een Cremant de Bourgogne kan je elke dag open trekken!

Regio: Cote de Beaune

Druivensoort: Chardonnay en Pinot Noir